DESCRIPTION :

En tant que technologie d'extraction verte, l'extraction par ultrasons est de plus en plus appliquée aux domaines de l'alimentation, de la médecine, des produits chimiques quotidiens, etc. Dans le système d'extraction traditionnel complet, l'extraction par ultrasons est généralement utilisée dans le lien de prétraitement. En prenant l'extraction de protéines comme exemple, en raison du puissant effet de cavitation des ultrasons, les propriétés physiques des protéines ont considérablement changé, notamment la réduction de la taille, la rhéologie, la conductivité et le potentiel ζ.

CARACTÉRISTIQUES: